Chả cá thác lác Hậu Giang

Cá thác lác là loại nước ngọt, sống nhiều ở các sông, kênh, rạch…  nguồn nước ở Hậu Giang lại chứa nhiều khoáng chất nên thịt cá tươi, ngọt và dai hơn những vùng khác. Chả cá thác lác Hậu Giang chiên lên vàng ruộm, thơm phức, ăn vào ngọt thịt dễ ghiền.

Có thể mua tại Chợ Vị Thanh, Chợ Vị Thắng, Chợ Nàng Mau...
Giá dao động: ~200.000 VND/kg.