Lẩu vịt nấu chao

Lẩu vịt nấu chao là món ngon Cần Thơ rất được ưa thích. Thịt vịt xiêm ướp với chao và các gia vị khác cho đậm vị rồi cho vào nồi lẩu. Nước lẩu có nấm rơm, huyết, khoai môn... để tăng vị ngọt tự nhiên và tất nhiên kèm với rau. Món ăn kèm như đậu hũ, bún (hoặc mì) có thể bạn sẽ phải gọi ngoài.

Địa chỉ quán: 
Vịt nấu chao Thành Giao: hẻm 1, số 1/8 đường Lý Tự Trọng, phường An Phú, quận Ninh Kiều, Cần Thơ. 
Giá tham khảo: 120.000 - 300.000 VNĐ/nồi